# Brasil Red Bourbon

Tostado por **Indigo Coffee Roasters**.

- **Origen:** Brasil
- **Variedad:** Bourbon Rojo
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 1.200 msnm

**Notas de cata:** Chocolate semi amargo, Especias, Frutos secos, Manzana verde

**Familias de sabor:** Chocolate

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