# Café Brasil Catuai Rojo

Tostado por **Ruffo Coffee**.

- **Origen:** Mantiqueira de Minas, Brasil
- **Variedad:** Catuaí Rojo
- **Proceso:** Natural
- **Altura:** 1.250 msnm
- **Tueste:** Medio

**Notas de cata:** Chocolate amargo con naranja, Ciruela pasa, Miel

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Frutos amarillos, Chocolate

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