# Café Classico - Brasil

Tostado por **Café Registrado**.

- **Origen:** Minas Gerais, Brasil
- **Variedad:** Bourbon amarillo
- **Proceso:** Natural
- **Altura:** 1.300 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso, Moka, Prensa francesa

**Notas de cata:** Almendra, Chocolate amargo, Maní

**Familias de sabor:** Frutos secos, Chocolate

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