# Café Colombia Descafeinado

Tostado por **Fuego Tostadores**.

- **Origen:** Belén de Umbría, Colombia
- **Variedad:** Caturra
- **Proceso:** Descafeinado
- **Altura:** 1.600 msnm

**Notas de cata:** Cacao, Ciruela pasa, Naranja

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Frutos amarillos, Chocolate

## El paseo — cafés afines

- Colombia - Caturra, Castillo / Lavado — cítricos, dulces, frutos amarillos
- Guatemala - Bourbon Caturra / Lavado — cítricos, dulces, frutos amarillos
- Colombia Castillo — cítricos, dulces, frutos amarillos