# Café Cruz Gorda - El Salvador

Tostado por **Café Registrado**.

- **Origen:** Apaneca Ataco, Ahuachapan, El Salvador
- **Variedad:** Bourbon Pacas
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 1.800 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso, Moka, Prensa francesa

**Notas de cata:** Azúcar morena, Citrus punch, Manzanilla

**Familias de sabor:** Dulces

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