# Café Etiopia Heirloom

Tostado por **Ruffo Coffee**.

- **Origen:** Sidamo, Etiopía
- **Variedad:** Heirloom
- **Proceso:** Natural
- **Altura:** 2.300 msnm
- **Tueste:** Medio

**Notas de cata:** Cítricos, Flores blancas, Grosella negra

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales, Frutos rojos

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