# Café Yirgacheffe Halo G1 - Etiopía

Tostado por **Café Registrado**.

- **Origen:** Gedeo, Etiopía
- **Variedad:** Heirloom
- **Proceso:** Natural
- **Altura:** 3.200 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso, Moka, Prensa francesa

**Notas de cata:** Caramelo, Durazno, Floral leve, Limón dulce, Néctar, Té negro, Vainilla

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales, Té, Frutos amarillos

## El paseo — cafés afines

- Sidamo Ersha - Etiopía — cítricos, dulces, florales
- Kochere - Etiopía — cítricos, dulces, florales
- Etiopía Sidamo Lavado — cítricos, florales, té