# Chiroso

Tostado por **Momo Tostadores**.

- **Origen:** Gaitania, Colombia
- **Variedad:** Chiroso
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 2.160 msnm

**Notas de cata:** Bergamota, Floral, Miel

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales, Té

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