# Colombia FINCA SAN JOSE, café de especialidad tostado

Tostado por **Alma del Norte**.

- **Origen:** Cajamarca, Tolima, Colombia
- **Variedad:** Chiroso
- **Proceso:** Lavado

**Familias de sabor:** Florales, Té, Frutos amarillos

## El paseo — cafés afines

- Café Yirgacheffe Halo G1 - Etiopía — florales, té, frutos amarillos
- Café Kilajibbi Cheeta - Kenya — florales, té, lavado
- Colombia - Castillo / Lavado — té, frutos amarillos, lavado
