# Colombia La Catalina

Tostado por **LAB Tostadores**.

- **Origen:** Risaralda, Colombia
- **Variedad:** Caturra
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 1.700 msnm
- **Método:** Filtro
- **Métodos sugeridos:** Aeropress, Chemex, V60

**Notas de cata:** Azúcar mascabo, Ciruela, Durazno

**Familias de sabor:** Dulces, Frutos amarillos

Un lavado colombiano redondo y equilibrado, con frutos de carozo y un dulzor a azúcar mascabo.

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