# Geisha

Tostado por **Shiok Roasters**.

- **Origen:** Río Blanco, Colombia
- **Variedad:** Geisha
- **Proceso:** Honey
- **Altura:** 1.850 msnm

**Notas de cata:** Acidez cítrica brillante, Cuerpo medio, Durazno, Flor de jazmín, Miel, Sedoso

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales, Frutos amarillos

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