# Guatemala - Bourbon Caturra / Lavado

Tostado por **Puerto Blest**.

- **Origen:** Huehuetenango, Guatemala
- **Variedades:** Bourbon, Caturra
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 1.800 msnm
- **Método:** Espresso

**Notas de cata:** Cacao, Caramelo, Damasco

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Frutos amarillos, Frutos secos, Chocolate

## El paseo — cafés afines

- Café Regional Caldas - Colombia — cítricos, dulces, frutos secos
- Colombia - Caturra, Castillo / Lavado — cítricos, dulces, frutos amarillos
- Café Colombia Descafeinado — cítricos, dulces, frutos amarillos
