# Manifiesto I

Tostado por **Manifiesto Café**.

- **Origen:** Brasil, Colombia
- **Variedades:** Catuaí, Caturra, Castillo
- **Altura:** 1.400 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso
- **Tueste:** Filtro / espresso

**Notas de cata:** Azúcar, Caramelo, Chocolate, Miel

**Familias de sabor:** Dulces, Chocolate

## El paseo — cafés afines

- Bourbon — dulces, chocolate, Catuaí
- Brasil - Cereja Descascada — dulces, chocolate, Catuaí
- Café Bridazul - Nicaragua — dulces, chocolate, Caturra