# Manifiesto II

Tostado por **Manifiesto Café**.

- **Origen:** Brasil, Colombia
- **Variedades:** Catuaí, Caturra, Castillo
- **Altura:** 1.400 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso
- **Tueste:** Filtro / espresso

**Notas de cata:** Cacao, Chocolate, Manteca

**Familias de sabor:** Chocolate

## El paseo — cafés afines

- Blend 19 — chocolate, Caturra, Castillo
- Bolivia Yanaloma — chocolate, Caturra, Catuaí
- Bourbon — chocolate, Catuaí