# Perù Cajamarca

Tostado por **Origen Tostadores**.

- **Origen:** Cajamarca, Perú
- **Variedades:** Bourbon, Caturra, Typica
- **Proceso:** Lavado
- **Método:** Espresso

**Notas de cata:** Azúcar morena, Mermelada de naranja, Pasta de almendras

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces

## El paseo — cafés afines

- Café Bolivia Regional — cítricos, dulces, lavado
- Café Bolivia Regional — cítricos, dulces, lavado
- Café Colombia Cauca — cítricos, dulces, lavado
