# Rio Blanco

Tostado por **Manifiesto Café**.

- **Origen:** Colombia
- **Variedad:** Geisha
- **Proceso:** Honey
- **Altura:** 1.850 msnm
- **Métodos sugeridos:** Chemex, V60
- **Tueste:** Medio

**Notas de cata:** Bergamota, Caramelo, Flor de jazmin

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales

## El paseo — cafés afines

- Geisha — cítricos, dulces, florales
- Luz Helena — cítricos, dulces, florales
- Ama Palmeiras - Brasil — dulces, florales, honey