# Santa Inés

Tostado por **Momo Tostadores**.

- **Origen:** Carmo de Minas, Brasil
- **Variedad:** Bourbon amarillo
- **Proceso:** Natural
- **Altura:** 1.050 msnm

**Notas de cata:** Cacao, Caramelo, Frutos rojos

**Familias de sabor:** Dulces, Chocolate

## El paseo — cafés afines

- Bourbon Rojo — dulces, chocolate, natural
- Brasil - Cereja Descascada — dulces, chocolate, natural
- Café Brasil Arara — dulces, chocolate, natural