# Sidamo Ersha - Etiopía

Tostado por **Café Registrado**.

- **Origen:** Sidamo, Etiopía
- **Variedad:** Heirloom
- **Proceso:** Lavado
- **Altura:** 2.300 msnm
- **Métodos sugeridos:** Espresso, Moka, Prensa francesa

**Notas de cata:** Ciruela amarilla, Cítricos, Floral, Miel, Uva blanca

**Familias de sabor:** Cítricos, Dulces, Florales, Frutos amarillos

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