N.º 317

Santander

Colombia
Tostado por Manifiesto Café
Typica, Castillo, Caturra, Colombia · Lavado · 1.800 msnm
DulcesChocolate
Azúcar morena · Cacao · Miel
N.º 314

Piedra Habladora

Honduras
Tostado por Manifiesto Café
Lempira, Catuaí · Lavado · 1.600 msnm
CítricosDulcesChocolate
Caña de azúcar · Chocolate · Naranja
N.º 287

Limu - Etiopía

Limu, Etiopía
Tostado por Tostadero de Café Iris
Lavado · 1.900 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Cítricos · Floral · Frutal · Miel
N.º 228

Honduras 01

San Gabriel, Honduras
Tostado por Modo Barista
Caturra, Catuaí · Lavado · 1.800 msnm
DulcesChocolate
azúcar mascabo · chocolate · Frutos secos
N.º 202

Perù Cajamarca

Cajamarca, Perú
Tostado por Origen Tostadores
Bourbon, Caturra, Typica · Lavado
CítricosDulces
Azúcar morena · Mermelada de naranja · Pasta de almendras
N.º 243

Colombia Tolima

Tolima, Colombia
Tostado por Flat&White
Caturra, Typica · Lavado · 1.600 msnm
CítricosDulcesChocolate
Caramelo · Chocolate con leche · Naranja
N.º 239

Colombia La Plata

La Plata, Colombia
Tostado por La Motofeca
Caturra, Castillo · Lavado · 2.050 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Lima · Mascabo
N.º 242

Colombia San Pablo

San Pablo, Colombia
Tostado por La Motofeca
Caturra, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
CítricosDulcesFrutos rojosChocolate
Chocolate · Frutilla · Limón · Panela
N.º 083

Intago - Rwanda

Karongi, Ruanda
Tostado por Café Registrado
Bourbon · Lavado · 2.000 msnm
CítricosDulcesFrutos rojos
Dulce · Mandarina · Mermelada de frutilla · Miel
N.º 084

Inza - Colombia

Popayán, Colombia
Tostado por Café Registrado
Caturra · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Ciruela · Limón dulce · Manzana roja · Praliné
N.º 092

Sidamo Ersha - Etiopía

Sidamo, Etiopía
Tostado por Café Registrado
Heirloom · Lavado · 2.300 msnm
CítricosDulcesFloralesFrutos amarillos
Ciruela amarilla · Cítricos · Floral · Miel · Uva blanca
N.º 039

Café Cumbia Regional - Colombia

Huila, Cauca, Nariño, Colombia
Tostado por Café Registrado
Caturra, Castillo, Colombia · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulces
Caramelo · Cáscara de limón · Frutos secos · Manzana
N.º 052

Café La Fincona - Honduras

San Juanilla, Honduras
Tostado por Café Registrado
Typica · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulcesFlorales
Caramelo · Floral leve · Mandarina · Miel · Naranja
N.º 006

Honduras Caturra Lavado

San Gabriel, Honduras
Tostado por Modo Barista
Caturra · Lavado · 1.800 msnm
DulcesFrutos secosChocolate
Azúcar mascabo · Chocolate · Frutos secos
Acidez
Dulzor
Cuerpo