N.º 275

Café Brasil Catuai Rojo

Mantiqueira de Minas, Brasil
Tostado por Ruffo Coffee
Catuaí Rojo · Natural · 1.250 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Chocolate amargo con naranja · Ciruela pasa · Miel
N.º 260

Ilamatepec

Apaneca-Ilamatepec, El Salvador
Tostado por Shiok Roasters
Pacas · Natural · 1.500 msnm
CítricosFrutos amarillos
Acidez cítrica · Cáscara de naranja · Cuerpo medio · Dulzor a melaza · Final dulce prolongado · Jugoso · Notas a damasco · Redonda
N.º 088

Los Pirineos Natural - El Salvador

Tecapa-Chinameca, El Salvador
Tostado por Café Registrado
Bourbon · Natural · 1.450 msnm
CítricosFrutos amarillosChocolate
Almendras tostadas · Chocolate con leche · Durazno · Naranja
N.º 007

Ama Blush - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos amarillosChocolateTropicales
Ananá · Chocolate con leche · Durazno · Té blanco
N.º 009

Ama Lilac - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos amarillos
Cereza · Ciruela pasa · Té negro · Violetas
N.º 011

Ama Ruby Cm - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos rojosFrutos amarillosChocolate
Ciruela · Frambuesa · Maracuyá · Nibs de cacao
N.º 032

Café Bridazul - Nicaragua

Dipilto, Nicaragua
Tostado por Café Registrado
Caturra, Catuaí · Natural · 1.300 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Chocolate · Ciruela · Clavo de olor · Manzana roja · Pasas · Uva · Vainilla
N.º 063

Café Yirgacheffe Halo G1 - Etiopía

Gedeo, Etiopía
Tostado por Café Registrado
Heirloom · Natural · 3.200 msnm
CítricosDulcesFloralesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Floral leve · Limón dulce · Néctar · Té negro · Vainilla