N.º 231
Bourbon Rojo
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Momo Tostadores
Bourbon Rojo · Natural · 1.250 msnm
DulcesTéChocolate
Cacao · Caramelo · Mascabo
Momo Tostadores — 9 cafés
N.º 258
Garten Blend
Chaparral y Armenia, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Caturra, Castillo · Honey · 1.200 msnm
CítricosDulcesTéChocolate
Cacao · Caramelo · Naranja
N.º 263
Luz Helena
Armenia, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Caturra · Honey · 1.400 msnm
CítricosDulcesFloralesChocolate
Frutos rojos · Higos · Naranja
N.º 264
Margarita
Rodríguez de Mendoza, Perú
Tostado por Momo Tostadores
Blend · Lavado · 1.400 msnm
DulcesChocolate
Caramelo · Nueces · Vainilla
N.º 266
Río Blanco
Tolima, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Geisha · Lavado · 1.850 msnm
DulcesFloralesFrutos amarillos
Durazno · Floral · Miel
N.º 268
Santa Inés
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Momo Tostadores
Bourbon amarillo · Natural · 1.050 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Frutos rojos
N.º 269
Sidra
Nariño, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Sidra · Lavado · 1.900 msnm
DulcesFloralesFrutos rojos
Cereza · Miel · Rosas
N.º 270
Tico
Brunca, Costa Rica
Tostado por Momo Tostadores
Villalobos · Honey · 1.500 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Manzana · Maracuyá · Toffee
N.º 272
Volcánico
Chaparral, Tolima, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Caturra, Colombia, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
DulcesChocolate
Frutas amarillas · Miel · Toffee
Shiok Roasters — 9 cafés
N.º 230
Blend 19
Brasil, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Catuaí Amarillo, Caturra, Castillo · 1.500 msnm
CítricosChocolate
Chocolate · Cítricos · Cuerpo medio · Frutos secos · Jugoso
N.º 233
Brunca
Chirripó, Costa Rica
Tostado por Shiok Roasters
Villalobos · Honey · 1.400 msnm
Acidez suave · Cuerpo medio · Dátiles · Dulce · Fruta madura · Jugoso · Redonda
N.º 250
Catuaí Rojo 99
Mantiqueira de Minas, Minas Gerais, Brasil
Tostado por Shiok Roasters
Catuaí Rojo · Natural · 1.200 msnm
DulcesChocolate
Acidez media · Caramelo · Cuerpo cremoso · Dulce chocolate · Retrogusto prolongado
N.º 259
Geisha
Río Blanco, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Geisha · Honey · 1.850 msnm
CítricosDulcesFloralesFrutos amarillos
Acidez cítrica brillante · Cuerpo medio · Durazno · Flor de jazmín · Miel · Sedoso
N.º 260
Ilamatepec
Apaneca Ilamatepec, El Salvador
Tostado por Shiok Roasters
Pacas · Natural · 1.500 msnm
CítricosFrutos amarillos
Acidez cítrica · Cáscara de naranja · Cuerpo medio · Dulzor a melaza · Final dulce prolongado · Jugoso · Notas a damasco · Redonda
N.º 265
Pink Bourbon – Pitalito (micro lote)
Pitalito, Huila, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Bourbon Rosado · Lavado · 1.650 msnm
DulcesFrutos amarillos
Acidez media · Caña de azúcar · Caramelo · Durazno
N.º 267
San Agustin
Huila, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Caturra · Lavado · 1.700 msnm
Chocolate
Avellana · Chocolate dulce · Cítricos
N.º 271
Topazio
Minas Gerais, Brasil
Tostado por Shiok Roasters
Topázio · Lavado
DulcesChocolate
Chocolate · Panela · Vainilla
N.º 261
Kirinyaga
Kirinyaga, Kenia
Tostado por Shiok Roasters
SL28, SL34 · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulces
Lima · Manzana verde · Uva blanca
Ardu Café — 4 cafés
N.º 234
Café Blend Regional
Brasil, Colombia
Tostado por Ardu Café
Blend
DulcesChocolate
Caramelo · Chocolate blanco · Frutos rojos
N.º 235
Café Brasil Selección
Brasil
Tostado por Ardu Café
Natural
DulcesChocolate
Almendra · Caramelo · Chocolate con leche
N.º 236
Café Colombia Nativo
Colombia
Tostado por Ardu Café
Lavado
CítricosDulcesChocolate
Cacao · Canela · Cítrico suave · Nueces
N.º 248
Café Perú Amazonas
Perú
Tostado por Ardu Café
Lavado
CítricosDulces
Azúcar morena · Mazapán · Mermelada de naranja
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