N.º 231

Bourbon Rojo

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Momo Tostadores
Bourbon Rojo · Natural · 1.250 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Mascabo
N.º 250

Catuaí Rojo 99

Mantiqueira de Minas, Brasil
Tostado por Shiok Roasters
Catuaí Rojo · Natural · 1.200 msnm
DulcesChocolate
Acidez media · Caramelo · Cuerpo cremoso · Dulce chocolate · Retrogusto prolongado
N.º 268

Santa Inés

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Momo Tostadores
Bourbon amarillo · Natural · 1.050 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Frutos rojos
N.º 078

Etiopia Shonora

Guji / Sidamo / Yirgacheffe, Etiopía
Tostado por John & Joe
Heirloom · Natural · 2.000 msnm
Dulces
Cítricos · Miel · Té negro
N.º 030

Café Brasil Arara

Mantiqueira de Minas, Brasil
Tostado por Fuego Tostadores
Arara · Natural · 1.400 msnm
DulcesChocolate
Caramelo · Chocolate · Dulce · Nueces
N.º 048

Café Fuego Negro

Tolima, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Castillo, Caturra · Natural · 3.000 msnm
CítricosDulcesChocolate
Afrutado · Cacao suave · Caramelo · Cítricos · Vainilla
N.º 001

El Salvador Bourbon Natural

Apaneca-Ilamatepec, El Salvador
Tostado por Puerto Blest
Bourbon · Natural · 1.700 msnm
CítricosDulcesFlorales
Durazno · Miel · Naranja · Vainilla
Acidez
Dulzor
Cuerpo