FamiliasChocolate

Chocolate

Cafés argentinos con notas chocolate: de dónde vienen y a qué saben.

Notas en esta familia: Cacao · Chocolate · Chocolate con leche · Nibs de cacao · Cacao suave · Chocolate amargo · Chocolate blanco · Chocolate de almendras · Chocolate suave

30 cafés
N.º 013

Bolivia Yanaloma

Apolo - Bolivia, Bolivia
Tostado por John & Joe
Caturra, Catuaí · Lavado · 1.500 msnm
Chocolate
Chocolate suave · Frutos secos · Manjar
N.º 071

Colombia Guanes

Santander, Rio Negro, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo, Colombia, Caturra, Typica · Lavado · 1.800 msnm
DulcesChocolate
Chocolate de almendras · Dulce de leche
N.º 088

Los Pirineos Natural - El Salvador

Tecapa Chimaneca, El Salvador
Tostado por Café Registrado
Bourbon · Natural · 1.450 msnm
CítricosFrutos amarillosChocolate
Almendras tostadas · Chocolate con leche · Durazno · Naranja
N.º 007

Ama Blush - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos amarillosChocolateTropicales
Ananá · Chocolate con leche · Durazno · Té blanco
N.º 008

Ama Cruzeiro - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Honey · 1.300 msnm
CítricosFrutos amarillosChocolate
Chocolate con leche · Cítricos · Durazno · Galletas · Manzanilla
N.º 011

Ama Ruby Cm - Brasil

Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos rojosFrutos amarillosChocolate
Ciruela · Frambuesa · Maracuyá · Nibs de cacao
N.º 016

Brazil Ilado

Cerrado - Monte Carmelo, Brasil
Tostado por John & Joe
Mundo Novo · Natural · 1.050 msnm
Chocolate
Aroma frutal · Chocolate · Dulce · Nueces
N.º 030

Café Brasil Arara

Mantiqueira, Minas Gerais, Brasil
Tostado por Fuego Tostadores
Arara · Natural · 1.400 msnm
DulcesChocolate
Caramelo · Chocolate · Dulce · Nueces
N.º 032

Café Bridazul - Nicaragua

Dipilto, Nicaragua, Nicaragua
Tostado por Café Registrado
Caturra, Catuaí · Natural · 1.300 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Chocolate · Ciruela · Clavo de olor · Manzana roja · Pasas · Uva · Vainilla
N.º 033

Café Classico - Brasil

Minas Gerais, Brasil
Tostado por Café Registrado
Bourbon amarillo · Natural · 1.300 msnm
Frutos secosChocolate
Almendra · Chocolate amargo · Maní
N.º 034

Café Colombia Descafeinado

Belén de Umbría, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Caturra · Descafeinado · 1.600 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Cacao · Ciruela pasa · Naranja
N.º 036

Café Colombia Guayacan

Eje cafetero, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Castillo · Lavado · 1.600 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Dulce · Nueces
N.º 048

Café Fuego Negro

Tolima, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Castillo, Caturra · Natural · 3.000 msnm
CítricosDulcesChocolate
Afrutado · Cacao suave · Caramelo · Cítricos · Vainilla
N.º 065

Colombia Castillo

Guadalupe, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Azúcar morena · Cacao · Durazno · Lima · Mermelada de naranja
N.º 075

Colombia Supremo

Nariño, Huila, Antioquia y Tolima, Colombia
Tostado por John & Joe
Lavado · 1.600 msnm
Chocolate
Chocolate
Acidez
N.º 082

Honduras - Catuaí / Honey

Montecillos, Honduras
Tostado por Puerto Blest
Catuaí · Honey · 1.930 msnm
DulcesFrutos amarillosFrutos secosChocolate
Avellana · Caramelo · Chocolate con leche · Durazno · Praliné
N.º 006

Honduras Caturra Lavado

San Gabriel, Honduras
Tostado por Modo Barista
Caturra · Lavado · 1.800 msnm
DulcesFrutos secosChocolate
Azúcar mascabo · Chocolate · Frutos secos
Acidez
Dulzor
Cuerpo