Mundo Novo

Mundo Novo es lo que pasa cuando las dos ramas del arábica cultivado se vuelven a encontrar. Nadie la cruzó: apareció sola en Mineiros do Tietê, São Paulo, y se identificó en 1943 como un cruce natural entre Bourbon y Typica, las dos líneas que habían salido de Yemen dos siglos antes y llegado a Brasil por caminos distintos.

El Instituto Agronômico la seleccionó en Novo Mundo (hoy Urupês), de donde viene el nombre, hizo las primeras selecciones entre 1943 y 1952 y la distribuyó comercialmente desde 1952. Lo que la hizo importante es el vigor: crece muy alto, responde excelentemente a la poda y se adapta a la cosecha mecánica, tres cosas que en Brasil pesan mucho. Es susceptible a la roya, como sus dos padres.

Ese porte alto es también su límite, y la solución fue cruzarla otra vez: Catuaí es Mundo Novo con Caturra, la misma productividad en una planta que se puede cosechar sin escalera.