N.º 303
Junin
Perú
Tostado por Manifiesto Café
Lavado · 1.700 msnm
Frutos amarillosChocolate
Chocolate · Durazno · Herbal
30 cafés
N.º 275
Café Brasil Catuai Rojo
Mantiqueira de Minas, Brasil
Tostado por Ruffo Coffee
Catuaí Rojo · Natural · 1.250 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Chocolate amargo con naranja · Ciruela pasa · Miel
N.º 259
Geisha
Río Blanco, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Geisha · Honey · 1.850 msnm
CítricosDulcesFloralesFrutos amarillos
Acidez cítrica brillante · Cuerpo medio · Durazno · Flor de jazmín · Miel · Sedoso
N.º 260
Ilamatepec
Apaneca-Ilamatepec, El Salvador
Tostado por Shiok Roasters
Pacas · Natural · 1.500 msnm
CítricosFrutos amarillos
Acidez cítrica · Cáscara de naranja · Cuerpo medio · Dulzor a melaza · Final dulce prolongado · Jugoso · Notas a damasco · Redonda
N.º 265
Pink Bourbon – Pitalito (micro lote)
Pitalito, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Bourbon Rosado · Lavado · 1.650 msnm
DulcesFrutos amarillos
Acidez media · Caña de azúcar · Caramelo · Durazno
N.º 266
Río Blanco
Tolima, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Geisha · Lavado · 1.850 msnm
DulcesFloralesFrutos amarillos
Durazno · Floral · Miel
N.º 270
Tico
Brunca, Costa Rica
Tostado por Momo Tostadores
Villalobos · Honey · 1.500 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Manzana · Maracuyá · Toffee
N.º 198
Mexico La Concordia
La Concordia, México
Tostado por Origen Tostadores
Bourbon amarillo · Lavado · 1.400 msnm
DulcesFrutos amarillos
Almíbar · Ciruela · Vainilla
N.º 239
Colombia La Plata
La Plata, Colombia
Tostado por La Motofeca
Caturra, Castillo · Lavado · 2.050 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Lima · Mascabo
N.º 255
Colombia - San Sebastián
Cauca, Colombia
Tostado por Mistizal
Caturra, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
DulcesFloralesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Floral
N.º 163
Café Colombia Descafeinado
Belén de Umbría, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Caturra · Descafeinado · 1.600 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Cacao · Ciruela pasa · Naranja
N.º 084
Inza - Colombia
Popayán, Colombia
Tostado por Café Registrado
Caturra · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Ciruela · Limón dulce · Manzana roja · Praliné
N.º 088
Los Pirineos Natural - El Salvador
Tecapa-Chinameca, El Salvador
Tostado por Café Registrado
Bourbon · Natural · 1.450 msnm
CítricosFrutos amarillosChocolate
Almendras tostadas · Chocolate con leche · Durazno · Naranja
N.º 090
Plan Del Hoyo - El Salvador
Apaneca-Ilamatepec, El Salvador
Tostado por Café Registrado
Anacafé 14 · Lavado · 1.450 msnm
CítricosFrutos amarillos
Cítricos · Durazno seco · Mermelada de naranja
N.º 092
Sidamo Ersha - Etiopía
Sidamo, Etiopía
Tostado por Café Registrado
Heirloom · Lavado · 2.300 msnm
CítricosDulcesFloralesFrutos amarillos
Ciruela amarilla · Cítricos · Floral · Miel · Uva blanca
N.º 007
Ama Blush - Brasil
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
TéFrutos amarillosChocolateTropicales
Ananá · Chocolate con leche · Durazno · Té blanco
N.º 008
Ama Cruzeiro - Brasil
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Honey · 1.300 msnm
CítricosFrutos amarillosChocolate
Chocolate con leche · Cítricos · Durazno · Galletas · Manzanilla
N.º 009
Ama Lilac - Brasil
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
TéFrutos amarillos
Cereza · Ciruela pasa · Té negro · Violetas
N.º 011
Ama Ruby Cm - Brasil
Carmo de Minas, Brasil
Tostado por Café Registrado
Geisha · Natural · 1.300 msnm
Frutos rojosFrutos amarillosChocolate
Ciruela · Frambuesa · Maracuyá · Nibs de cacao
N.º 032
Café Bridazul - Nicaragua
Dipilto, Nicaragua
Tostado por Café Registrado
Caturra, Catuaí · Natural · 1.300 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Chocolate · Ciruela · Clavo de olor · Manzana roja · Pasas · Uva · Vainilla
N.º 034
Café Colombia Descafeinado
Belén de Umbría, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Caturra · Descafeinado · 1.600 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Cacao · Ciruela pasa · Naranja
N.º 063
Café Yirgacheffe Halo G1 - Etiopía
Gedeo, Etiopía
Tostado por Café Registrado
Heirloom · Natural · 3.200 msnm
CítricosDulcesFloralesTéFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Floral leve · Limón dulce · Néctar · Té negro · Vainilla
N.º 065
Colombia Castillo
Guadalupe, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Azúcar morena · Cacao · Durazno · Lima · Mermelada de naranja
N.º 066
Colombia - Castillo / Lavado
Guadalupe, Colombia
Tostado por Puerto Blest
Castillo · Lavado · 1.900 msnm
DulcesTéFrutos amarillos
Durazno · Miel · Té negro
N.º 067
Colombia - Caturra, Castillo / Lavado
Caldas, Colombia
Tostado por Puerto Blest
Caturra, Castillo · Lavado · 1.650 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Naranja · Praliné · Vainilla
N.º 068
Colombia - Caturra, Castillo /Lavado
Huila, Colombia
Tostado por Puerto Blest
Caturra, Castillo · Lavado · 1.650 msnm
DulcesFrutos amarillosChocolate
Caramelo · Durazno · Nibs de cacao
N.º 079
Guatemala - Bourbon Caturra / Lavado
Huehuetenango, Guatemala
Tostado por Puerto Blest
Bourbon, Caturra · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosFrutos secosChocolate
Cacao · Caramelo · Damasco
N.º 081
Guatemala - Caturra / Lavado
Huehuetenango, Guatemala
Tostado por Puerto Blest
Caturra · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Avellana · Naranja · Vainilla
N.º 082
Honduras - Catuaí / Honey
Montecillos, Honduras
Tostado por Puerto Blest
Catuaí · Honey · 1.930 msnm
DulcesFrutos amarillosFrutos secosChocolate
Avellana · Caramelo · Chocolate con leche · Durazno · Praliné
N.º 005
Colombia La Catalina
Risaralda, Colombia
Tostado por LAB Tostadores
Caturra · Lavado · 1.700 msnm
DulcesFrutos amarillos
Azúcar mascabo · Ciruela · Durazno
Acidez
Dulzor
Cuerpo