OrígenesPerúproceso: Lavado

Café lavado de Perú

Los cafés de especialidad que cruzan el origen Perú con el proceso lavado: 8 cafés en el atlas, con su variedad, sus notas de cata y dónde conseguirlos.

Todos comparten origen Perú y proceso Lavado.

8 cafés
N.º 303

Junin

Perú
Tostado por Manifiesto Café
Lavado · 1.700 msnm
Frutos amarillosChocolate
Chocolate · Durazno · Herbal
N.º 316

San Ignacio

Perú
Tostado por Manifiesto Café
Catuaí, Caturra, Bourbon, Mundo Novo · Lavado · 1.500 msnm
DulcesChocolate
Almendra · Caramelo · Chocolate · Mandarinas
N.º 264

Margarita

Rodríguez de Mendoza, Perú
Tostado por Momo Tostadores
Blend · Lavado · 1.400 msnm
DulcesChocolate
Caramelo · Nueces · Vainilla
N.º 202

Perù Cajamarca

Cajamarca, Perú
Tostado por Origen Tostadores
Bourbon, Caturra, Typica · Lavado
CítricosDulces
Azúcar morena · Mermelada de naranja · Pasta de almendras
N.º 057

Café Regional Jaen - Perú

Jaén, Perú
Tostado por Fuego Tostadores
Catuaí, Caturra, Bourbon, Mundo Novo · Lavado · 1.500 msnm
CítricosDulces
Azúcar mascabo · Cítricos · Dulce
N.º 002

Perú Geisha Lavado

Amazonas, Perú
Tostado por Puerto Blest
Geisha · Lavado · 1.700 msnm
CítricosFlorales
Jazmín · Lima · Limoncillo
Acidez
Dulzor
Cuerpo