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Orígenes › Colombia › proceso: Lavado

Café lavado de Colombia

Los cafés de especialidad que cruzan el origen Colombia con el proceso lavado: 39 cafés en el atlas, con su variedad, sus notas de cata y dónde conseguirlos.

Todos comparten origen Colombia y proceso Lavado.

39 cafés
N.º 294

Colombia Santander

Colombia
Tostado por Indigo Coffee Roasters
Typica, Caturra, Maragogipe · Lavado
DulcesChocolate
Caramelo de caña de azucar · Final a chocolate semi amargo · Frutos citricos
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N.º 317

Santander

Colombia
Tostado por Manifiesto Café
Typica, Castillo, Caturra, Colombia · Lavado · 1.800 msnm
DulcesChocolate
Azúcar morena · Cacao · Miel
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N.º 302

Huila

Colombia
Tostado por Manifiesto Café
Castillo, Caturra, Colombia · Lavado · 1.500 msnm
CítricosFrutos rojosChocolate
Cereza · Chocolate · Naranja
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N.º 296

Descafeinado

Colombia
Tostado por Manifiesto Café
Caturra · Lavado · 1.600 msnm
DulcesChocolate
Azucar de caña · Caramelo · Chocolate · Malta
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N.º 277

Café Colombia Cauca

Cauca, Colombia
Tostado por Ruffo Coffee
Colombia, Caturra · Lavado
CítricosDulcesFlorales
Cáscara de naranja · Flores blancas · Fruta madura
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N.º 266

Río Blanco

Tolima, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Geisha · Lavado · 1.850 msnm
DulcesFloralesFrutos amarillos
Durazno · Floral · Miel
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N.º 267

San Agustin

Huila, Colombia
Tostado por Shiok Roasters
Caturra · Lavado · 1.700 msnm
Chocolate
Avellana · Chocolate dulce · Cítricos
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N.º 269

Sidra

Nariño, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Sidra · Lavado · 1.900 msnm
DulcesFloralesFrutos rojos
Cereza · Miel · Rosas
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N.º 272

Volcánico

Chaparral, Colombia
Tostado por Momo Tostadores
Caturra, Colombia, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
DulcesChocolate
Frutas amarillas · Miel · Toffee
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N.º 199

Colombia Carlos Rico

Cundinamarca, Colombia
Tostado por Origen Tostadores
Cenicafé 1 · Lavado
CítricosDulcesFrutos secos
Azúcar morena · Canela dulce · Lima · Nueces
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N.º 243

Colombia Tolima

Tolima, Colombia
Tostado por Flat&White
Caturra, Typica · Lavado · 1.600 msnm
CítricosDulcesChocolate
Caramelo · Chocolate con leche · Naranja
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N.º 239

Colombia La Plata

La Plata, Colombia
Tostado por La Motofeca
Caturra, Castillo · Lavado · 2.050 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Lima · Mascabo
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N.º 242

Colombia San Pablo

San Pablo, Colombia
Tostado por La Motofeca
Caturra, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
CítricosDulcesFrutos rojosChocolate
Chocolate · Frutilla · Limón · Panela
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N.º 253

Colombia - Betulia

Antioquia, Colombia
Tostado por Mistizal
Caturra, Castillo · Lavado · 2.100 msnm
DulcesFrutos rojos
Especias · Fruta madura · Miel
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N.º 255

Colombia - San Sebastián

Cauca, Colombia
Tostado por Mistizal
Caturra, Castillo · Lavado · 2.000 msnm
DulcesFloralesFrutos amarillos
Caramelo · Durazno · Floral
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N.º 196

Café Colombia Guayacan

Eje Cafetero, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Castillo · Lavado · 1.600 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Dulce · Nueces
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N.º 071

Colombia Guanes

Rionegro, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo, Colombia, Caturra, Typica · Lavado · 1.800 msnm
DulcesChocolate
Chocolate de almendras · Dulce de leche
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N.º 074

Colombia Popayan

Cauca, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo, Colombia · Lavado · 1.800 msnm
Frutos amarillos
Acidez
Cuerpo
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N.º 084

Inza - Colombia

Popayán, Colombia
Tostado por Café Registrado
Caturra · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillos
Caramelo · Ciruela · Limón dulce · Manzana roja · Praliné
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N.º 036

Café Colombia Guayacan

Eje Cafetero, Colombia
Tostado por Fuego Tostadores
Castillo · Lavado · 1.600 msnm
DulcesChocolate
Cacao · Caramelo · Dulce · Nueces
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N.º 039

Café Cumbia Regional - Colombia

Huila, Cauca, Nariño, Colombia
Tostado por Café Registrado
Caturra, Castillo, Colombia · Lavado · 1.800 msnm
CítricosDulces
Caramelo · Cáscara de limón · Frutos secos · Manzana
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N.º 065

Colombia Castillo

Guadalupe, Colombia
Tostado por John & Joe
Castillo · Lavado · 1.900 msnm
CítricosDulcesFrutos amarillosChocolate
Azúcar morena · Cacao · Durazno · Lima · Mermelada de naranja
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N.º 075

Colombia Supremo

Nariño, Huila, Antioquia y Tolima, Colombia
Tostado por John & Joe
Lavado · 1.600 msnm
Chocolate
Chocolate
Acidez
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N.º 005

Colombia La Catalina

Risaralda, Colombia
Tostado por LAB Tostadores
Caturra · Lavado · 1.700 msnm
DulcesFrutos amarillos
Azúcar mascabo · Ciruela · Durazno
Acidez
Dulzor
Cuerpo
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